Главная » Статьи |
Всего материалов в каталоге: 51 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 4 5 6 » |
Для того, чтобы приготовить французский рецепт Мидии по-дьеппски, вам понадобится 4-ре килограмма свежих мидий, как их подготавливать для приготовления блюда смотри в рецепте Мидии а ля мариньер.. |
Для приготовления блюда Мидии а ля мариньер, по Французскому рецепту, вам понадобится 4-ре килограмма свежих мидий, которые предварительно перед приготовлением необходимо тщательно очистить и несколько раз помыть .. |
Для приготовления Французского блюда Улитки аля сюсарелло вам понадобятся улитки 78 штук, которые нужно обсыпать солью и залить уксусом. И держать их в уксусе 120 минут, далее достать и тщательно промыть несколько раз чистой водой.. |
Для того, чтобы приготовить Французское блюдо Улитки по-лимузенски, возьмите 78 штук бургундских улиток, заранее подготовленных так, как описано в рецепте Улитки по-бургундски, погрузите их в воду и добавить немного уксуса.. |
Для приготовления французского блюда Улитки по-бургундски вам понадобиться 100 штук улиток. Качественно подготовленные улитки уложить в кастрюльку и залить холодной (чистой) водой, подождать когда вода в кастрюле.. |
Взять 22-ве штуки лягушечьих лапок и тщательно промыть в холодной воде из под крана. Хорошенько высушить столовой салфеткой. Слегка обсыпать мукой. Очистить 2-ве средние луковицы-шалот, мелко нарезать.. |
Как правильно подготовить задние лапки лягушек, смотрите рецепт Лягушечьи лапки в чесночном соусе, так же поставить мариноваться в 250 граммах уксуса (и столько же воды 250 граммов).. |
Как правильно готовить лягушечьи лапки для кулинарного блюда, так, взять 33 лапок лягушек, удалить на них самую нижнюю часть с перепонками и полностью снять всю кожицу. Далее, понадобиться небольшая мисочка.. |
Для того чтобы приготовить тесто для паштета из зайца, возьмите 500 граммов муки, сделайте из неё на кухонном столе горку (в виде конуса), вверху проделайте углубление воронкой, и уложите туда 10 граммов соли.. |
Для того чтобы приготовить тесто для пасхального паштета, возьмите 250 граммов муки сделайте на кухонном столе из неё горку, в середине мучной горки сделайте вмятину (углубление), в которое нужно будет.. |